Gelatina de Sandía con sabor de fresa.

 

Ultimamente se ha visto mucho en Pinterest ó Youtube la receta de elaborar la gelatina dentro de la cascara de la sandia, quise probar que tan cierto ó dificil seria, etc. por petitción de mi hijo, que es persistente, me la estuvo pidiendo por dias. 

La combiné con sandía licuada, azucar y jugo de limón, tambien le agregué Jello de sabor fresa,  el resultado..... delicioso !!!, pero !..... ya salió el pero, no quedo tan firme, quiza la pulpa de la fruta no dejó que tuviera la consistencia requerida, asi que si la haces, te recomiendo que cueles la fruta despues de licuarla y quiza menos liquido.
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